Tekemiseen tarvitset:
2 kananmunaa
50g voita
70g sokeria (vähän yli puoli desiä)
1tl vanilijasokeria
30g vehnäjauhoja (vähän yli puoli desiä)
170g taloussuklaata
Sulata suklaa lämpöhauteessa ja jätä se hetkeksi jäähtymään.
Lämmitä voi pehmeäksi mikrossa ja sekoita sokerin kanssa. Lisää kananmunat ja vatkaa kunnes seos on tasaista. Lisää vanilijasokeri sekä jauhot. Sekoita joukkoon hieman jäähtynyt suklaa.
Kaada valmis seos sopiviin kuppeihin (kupit kannattaa ensin voidella ja jauhottaa).
Paista 200 asteessa 10-15min riippuen kuppien koosta. Leivos on valmis kun se pyysyy juuri ja juuri kasassa. Syö jäätelön tai marjojen kanssa.
Kakku on niin makeaa, ettei sitä pysty syödä kuin yhden annoksen. Kannattaa siis kutsua kaveritkin syömään!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti